Teie ostukorv on tühi.
Spargelkapsas brokkoli "Calabrese Natalino"
Öko seemned
Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica
1.15€
Maksudeta: 0.95€
Maksudeta: 0.95€
Spargelkapsas brokkoli "Calabrese Natalino".
Saagikas keskvalmiv sort. Võib kasvatada avamaal või kilekasvuhoones. Külvata võiks peale toominga õitsemist avamaale või taimed ette kasvatada.
Kasvuperiood 70 päeva peale istutust. Saak koristatakse, kui õisik on õienupu faasis. Sort sobib külmutamiseks või värskelt keeta, praadida.
1,0 g = 250-300 seemet.
Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.
Saagikas keskvalmiv sort. Võib kasvatada avamaal või kilekasvuhoones. Külvata võiks peale toominga õitsemist avamaale või taimed ette kasvatada.
Kasvuperiood 70 päeva peale istutust. Saak koristatakse, kui õisik on õienupu faasis. Sort sobib külmutamiseks või värskelt keeta, praadida.
1,0 g = 250-300 seemet.
Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.
* Taimetoidusupp.
Sa vajad:
Brokkoli - 300 g
Kartul - 300 g
Porgand - 100 g
Rohelised herned (külmutatud või konserveeritud) - 100 g
Porrulauk - 100 g
Taimeõli - 50 g
Jahvatatud must pipar - valikuline
Sool - maitse järgi
Vürtsid - maitse järgi.
Valmistamine:
Koori kartulid ja lõika kuubikuteks või kangideks. Eraldage kapsas õisikuteks. Koori porgandid ja lõika kuubikuteks või viiludeks. Lõika porru viiludeks.
Pane porgandid ja porrulauk kuumutatud õlisse ning hauta tasasel tulel.
Aseta kartulid keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda pehmeks (15-20 minutit).
Kui rohelised herned on konserveeritud, võite need lisada kohe, kui vesi pärast kartulite lisamist uuesti keema läheb. Kui ostetakse külmutatud, asetatakse see 5 minutit enne kartulite valmimist, kui oma, siis veidi varem - 7-8 minutit.
Kui kartulid on keedetud, lisa pannile brokkoli ja praetud köögiviljad, lase keema tõusta, lisa maitseained.
Kata kaanega, tõsta tulelt ja lase 10-15 minutit podiseda.
Jahvatatud kreeka pähklid annavad supile originaalse maitse. Kui tervislikel põhjustel ei soovita praetud koostisosi lisada, siis porgandit ja sibulat võib keeta koos kartulitega ilma hautamiseta.
Tähtis: valmista taimetoidusupi jaoks korralikult köögiviljapuljong. Seda keedetakse kartulist, sibulast, porgandist, kapsast, sellerijuurest, petersellist ja muudest köögiviljadest. Suurteks tükkideks lõigatud köögiviljad valatakse hästi kuumutatud veega ja keedetakse kaane all madalal kuumusel umbes pool tundi. Pärast tule väljalülitamist laske sellel 15-20 minutit tõmmata, siis annavad köögiviljad ja ürdid puljongile maksimaalse maitse ja aroomi.
